民間十大釀酒大師鄔家高

                   貴州仁懷茅臺鎮人，土生土長的釀酒世家傳人，貴州無憂酒業集團有限公司總經理，貴州省仁懷市酒業協會副

                                                                 會長，仁懷市茅臺鎮商會常務副會長

                                                                三代釀酒、調酒世家傳人任義平

                     四川瀘州人，無憂酒業集團副總經理，總工程師，柔順醬香酒體設計師，三代調酒世家，號“百年柔順”。

            清朝、民國時期，任義平先生的祖父，就開始在瀘州老窖故鄉從事釀酒、調酒，輾轉在瀘州和茅臺各個酒廠間學

            習和勞作，練就一身釀酒、調酒高超技藝，所調制的白酒柔和順口，名噪川黔；并將其技藝傳給了任義平先生的

            父親，任義平先生自小就跟隨祖父和父親，學習調酒，深得真傳。